Połączenie pieczonych buraków i pomarańczy to już chyba klasyk. Ale żeby było bardziej treściwie można dorzucić ulubionej kaszy. Ja dodałam pęczak, Do tego orzechy włoskie ,sos na bazie tahini i mamy bardzo sycące dania, na ciepło lub zimno. Idealne do lunchboxa. Taka zimowa grubsza sałatka. Buraki pokrójcie jak lubicie. Wygodniej …
Jeśli lubicie kotlety z jajek , a chcecie ograniczyc ich ilość w diecie, lub jesteście na wege, to propozycja dla Was. Wystarczy klika prostych składników i mamy szybki smaczny obiad o swojskiej nucie:) KOTLETY BEZJAJECZNE 2szkl ugotowanej kaszy jaglanej ( nie na sypko) 1łs mąki owsianej pęczek szczypiorku 1/2łh curry …
Prosty w wykonaniu zakwas bezglutenowy z mąki gryczanej. Bo musiałam przejść na dietę bezglutenową i szukam zamienników. Naprawdę przygotowanie go nie wymaga żadnych zdolności. A ostatnio bardzo za mną chodzi żurek. ZAKWAS GRYCZANY NA ŻUR 5łs mąki gryczanej 5 ząbków czosnku 4 liście laurowe 5-10 kulek ziela angielskiego 700ml letniej …
Chleb powstał na bazie klasycznego przepisu na chleb gryczany z kaszy. Jednak moja wrodzona niecierpliwość, popchnęła mnie do małej modyfikacji, żeby cały proces nie trwał aż dwóch dni. W tej wersji wstawiam sobie kasze wieczorem, a rano piekę chleb. Przepis na małą keksówkę. CHLEB GRYCZANY 2szkl kaszy gryczanej niepalonej 2szkl …
Kupiłam jakiś czas temu opakowanie bulguru i tak sobie leżał i leżał i czekał. W sumie to nie miałam za bardzo pomysłu co z nim zrobić. Do czasu, gdy na instagramie nie zobaczyłam apetycznego zdjęcia kulek w sosie pomidorowym. Do zdjęcia przepisu nie było, ale widniała informacja że są to …
To mój ulubiony z wegańskich pasztetów, ma zaskakujący smak i kolor:) Jest bardzo łatwy do upieczenia, ZAWSZE wychodzi, więc gdy mam doła ,to piekę ten pasztet. Raz sam, raz z garścią żurawin. Uzależniłam się. Jeśli macie ochotę spróbować to zapraszam. Jego pistacjowy kolor niech was nie odstraszy:)