Tarta z pieczonego kalafiora

Tarta z pieczonego kalafiora

Uwielbiam pieczonego kalafiora. Zawsze muszę upiec więcej, bo wiem,że połowę zjem stojąc nad blachą.  Dlatego znajoma kilka lat temu podsunęła mi przepis na tartę z tegoż właśnie.  Ja go tylko trochę zmodyfikowałam, żeby mieć wersję bezglutenową. Właściwie to danie na koniec lata bardziej, ale biorąc pod uwagę,że kalafiory są dostępne …