Wegański ser z ziemniaka

Wegański ser z ziemniaka

NIgdy nie byłam fanką serów. Oczywiście raz, może dwa razy w roku sernik,  tarta z kozim serem  tort z mascarpone na urodziny dziewczyn. Ale w codziennym menu raczej nie występował. Dlatego długo nie interesowałam się wegańskimi zamiennikami. Kuchnia wegańska dostarcza takiej ilości smaków, że serowego aromatu akurat mi nie brakowało. …

Sos z rukoli

Sos z rukoli

Dzisiaj przepis na szybki sos. Jest przepyszny i gra główną rolę, gdy polejemy nim danie. Dlatego za bardzo  nie będę się skupiać na sałatce . Swoją zrobiłam z miksu sałat, pieczonego buraka( bo akurat miałam) orzechów i pestek słonecznika. Ale jak wrzucicie pomidora, ogórka będzie super. Królem i tak jest …