NAPOJE / PRZETWORY / rabarbar / truskawki

Syrop truskawkowo rabarbarowy z limonką

Idealny na letnie upały. Mozna zapasteryzować na zimę, lub przechować w lodówce i używać na bieżąco.

SYROP TRUSKAWKOWO RABARBAROWY Z LIMONKĄ

  • 1kg truskawek
  • 1/2 kg rabarbaru
  •  ok 1kg cukru
  • 1/2 -1l wody
  • 1-2 limonki

Truskawki płuczemy i usuwamy szypułki, rabarbar obieramy i kroimy na 3 cm słupki. Limonki sparzamy i kroimy na plasterki ( razem ze skórką). Wszystkie składniki wrzucamy do dużego garnka, zagotowujemy, zdejmujemy szum. Gotujemy na malutkim ogniu ok 15-20 min, następnie odcedzamy i zlewamy do butelek.  Najlepiej podawać z wodą gazowaną i lodem. Świetnie też pasują listki świeżej mięty.

 

1 Comment

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *